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北大、哈佛、牛津等联合发布:吃辣能防辐射、降血脂。快看你能不能吃!

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  2015年,国际权威医学杂志《英国医学杂志》在线发表了由北京大学、哈佛大学、中国医学科学院和牛津大学学者共同完成的最新研究结果,他们利用中国慢性病前瞻性研究项目发现,常吃辣食与降低的死亡风险存在关联。该研究结果提供了新的科学假设,引起研究者和媒体的广泛关注。

  适量吃辣对身体有益

  能开胃:对于喜欢吃辣的人来说,辣无疑是开胃的最好选择之一。

  助消化:辣椒对口腔、胃肠都可以起到刺激的作用,可促进肠道消化液的分泌,可促进人体前列腺素E2的释放,对于保护胃肠细胞功能,减少胃溃疡的发生具有很大的帮助。

  降低血脂:辣椒中维生素C的含量是非常丰富的,多吃可促进胆固醇转变成胆汁酸。促进心脏健康。辣椒中的维生素E对降低血脂的形成,对促进心脑血管的健康也都具有很大的帮助。

  减少辐射:电脑、微波炉的使用,使现代人多处于辐射危害很大的环境中,而专家介绍辣味食物特别是黑胡椒,红辣椒可保护DHA不受辐射的威胁。减肥

  减肥:辣椒是一种温热食物,多吃有助于燃烧体内的脂肪,从而达到减肥的作用。

  吃辣要适度

  喜欢吃辣并不是什么坏事,适当地吃些辣对身体健康还是有一点好处的,但是吃辣也是有很多讲究的,如果吃的过多,或者不注意吃的时机的话,也是有危害的。

  引起痔疮、肛裂:天天辣不离口,餐餐无辣不欢,过多的辣椒会加重便秘的症状。痔疮患者最好不要吃辣,痔疮患者在吃辣之后会使得整个盆腔处于水肿的状态之中,从而加重痔疮。

  胃肠疾病:食用过多的辣椒,辣椒素会使得胃酸分泌增多,引起胆囊收缩。

  妨碍药物吸收:服用中药时不要吃辣,因为辣椒素的刺激,会中和中药的药效的。

  妇女三期不能吃辣:经期不宜食辣。孕妇吃辣会加重上火的症状,容易引起便秘,痔疮。哺乳期的女性也不要吃辣,吃辣会使得乳汁变辣,宝宝跟着上火。

  如果生活中的你实在喜欢吃辣的话,那么建议你也要量力而行。一旦吃辣之后产生不适,请立刻停止吃辣。有基础疾病的人(尤其是老人),一定要咨询医生后再尝试吃辣椒。

  

  编辑:高继明

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